Denné menuDobrú chuť

 

denné menu   /polievka, chlieb, hl. jedlo/ = od 4,10 €, obal na polievku: 0,20 €, obal na hl. jedlo: 0,30 €
samotná polievka: Držková = 2,00 €, ostatné polievky z ponuky = 1,80 € 

            
                          objednávka jedál:   038/ 5319 219, 0950 703 494

                             Denné menu od 4,10 € /polievka+hl. jedlo/

____________________________________________________________________________________

Denné menu od 18.03. - 22.03. 2019
  
PONDELOK
Polievka
0,33 l Držková / 0,33 l Fazuľová /0,33 l Zeleninový vývar s rezancami

1.  Bravčové dusené na šampiňónoch, ryža, kyslá uhorka /150g/ al. lepok
2.  Miešané prírodné filé na barbeque omáčke /prírodné bravčové medajlóniky,
     prírodný kurací rezeň/, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky, zeleninové obloženie
     4,50 € /150g/ al. lepok, vajcia
3.  Pečený bravčový bôčik, žemľová plnka, zemiaková kaša, uhorkový šalát,
     /150g/ al. vajcia
4.  Vyprážané kuracie nugety, 1/2 hranolky, zeleninový šalát, jogurtový dresing
     s pažítkou 4,50 € /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.  Osúchy so syrom a kečupom /alebo so syrom a tatárskou omáčkou /350g/ al. lepok,
     vajcia, mlieko

UTOROK
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Cesnaková s melencami /0,33 l Brokolicová s opečeným chlebom

1.  Čiernohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky, tatárska omáčka, 4,50 € 
     /150g/ al. lepok, mlieko, vajcia
2.  Zapekaný kurací rezeň s lesným ovocím a enciánom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky,
     zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
3.  Bravčový stroganov, varené cestoviny - kolienka /150g/ al. lepok, vajcia
4.  Pečená bravčová krkovička na pive a slanine, ryža, zeleninové obloženie /150g/
     al. lepok
5.  Grilované tofu na zelenine, varené zemiaky s vňaťou, zeleninový šalát XL
     /150g/ al. lepok

STREDA
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Hovädzí vývar s rezancami /0,33 l

1.  Varené hovädzie zadné na chrenovej omáčke, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia
2.  Grilovaná bravčová panenka, slaninový chips, slivkovo-perníková omáčka, 1/2 ryža, 
     1/2 opekané zemiaky, zeleninový šalát XL, 6,00 € /150g/ al. lepok, vajcia,
3.  Prírodný kurací rezeň s grilovanou cukinou, baby karotkou, syrová omáčka, ryža, 
     zeleninové obloženie al. lepok, vajcia, mlieko
4.  Bryndzové halušky /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.  Vyprážaný encián, opekané zemiaky, zeleninové obloženie, jogurtový dresing/150g/ 
     al. lepok 
6.  Perky plnené so slivkovým džemom, s orechovou posýpkou a cukrom, /350g/ al. mak,
     lepok, mlieko
   

ŠTVRTOK
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Hŕstková /0,33 l

1.  /150g/ al. lepok,
     vajcia, horčica
2.  /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
3.  al. lepok, mlieko
4.  /120g/ al. lepok, vajcia 

PIATOK
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Zemiaková kyslá kulajda /0,33 l

1.  /120g/ al. lepok
2.  /150g/
3.  al. lepok, vajcia 
4.   /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.   /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
6.   /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko

_____________________________________________________________________________________

Reštaurácia ALTANA si vyhradzuje právo na zmenu jedál v dennom menu.

Jedlá sú pripravované v zmysle Zásad správnej výrobnej prax a európskych noriem HACCP. Na jedálnom lístku sú jedlá, ktoré môžu obsahovať ALERGÉNY potravín podľa výpisu MZSR 1187/2004-100.

U nás podávané jedlá môžu obsahovať alergény od 1-14.
 1. obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridné odrody/
 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich
 4. Ryby a výrobky z nich
 5. Arašidy a výrobky z nich
 6. Sójové zrná a výrobky z nich
 7. Mlieko a výrobky z neho
 8. Orechy /t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekánske orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a iné/
 9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semienka a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách ako vyšších 10mg/kg alebo 10mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich