Denné menuDobrú chuť
denné menu /polievka, chlieb, hl. jedlo/ = od 4,10 €, obal na polievku: 0,20 €, obal na hl. jedlo: 0,30 €
samotná polievka: Držková = 2,30 €, ostatné polievky z ponuky = 2,00 €
objednávka jedál: 038/ 5319 219, 0950 703 494
Denné menu od 4,10 € /polievka+hl. jedlo/
Denné menu od 21.01. - 25.01. 2019
Pondelok
Polievka
0,33 l Držková / 0,33 l Cesnaková s klobásou /0,33 l Mäsový vývar s rezancami
1. Pečené bravčové pliecko po živánsky, dusené zemiaky, kyslá obloha
zeleninové obloženie /150g/ al. lepok
2. Hydinový paprikáš, halušky /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
3. Prírodný bravčový rezeň na stopkovom zeleri, čerstvej paprike
a hlive, ryža, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia
4. Vyprážané kuracie nugety, zeleninový šalát XXL, jogurtový dresing so syrom,
pizza tyčinky, /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5. Pizza so šunkou, syrom, kukuricou, šampiňónmi a olivami /350g/ al. lepok, vajcia,
mlieko
Utorok
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Rajčinová s ryžou /0,33 l Šošovicová
al. lepok
1. Čiernohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky, zeleninové obloženie
4,40 € /120g/ al. lepok, mlieko, vajcia
2. Zapekaný kurací rezeň /syr riccota, rukola, rajčina/, ryža, zeleninové
obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
3. Husárska bravčová roláda /plnená s klobásovým mäsom a kyslou
uhorkou/, zemiaková kaša, zeleninové obloženie /150g/ al. mlieko
4. Mozzarela na smotanovo-hráškovej omáčke, sušená rajčina na posyp, cestoviné
penne /120g/ al. lepok, vajcia, mlieko
Streda
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Mäsový vývar s rezancami /0,33 l
al. lepok, vajcia
1. Pečená bravčová krkovička, dusená kapusta, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia
2. Čevapčiči, opekané zemiaky, cibuľa, horčica, zeleninové obloženie /150g/
al. lepok, vajcia, mlieko
3. Diabolské kuracie soté, 1/2 ryža, 1/2 stejkové hranolky, zeleninové
obloženie /150g/ 4,40 € al. lepok, vajcia, mlieko
4. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka, zeleninové obloženie
/150g/ al. vajcia
5. Dolky s vanilkovým pudingom a dusenými jablkami /350 g/ al. lepok, vajcia, mlieko
Štvrtok
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Fazuľová /0,33 l
1. Pečené kuracie stehno, žemľová plnka, ryža, broskyňový kompót,
al. lepok, vajcia
2. Gazdovský tanier /pečená klobása, pečené údené koleno,
kyslá obloha/, chlieb /150/150g/ 4,60 € al. lepok, vajcia
3. Hovädzie filé /plátok/ na koreňovej zelenine, ryža, zeleninové
obloženie al. lepok, vajcia, mlieko
4. Zeleninový šalát Cézar s grilovanými kuracími kúskami, zeleninový
šalát XL, 1/2 hranolky, 4,40 € /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5. Perky plnené so slivkovým džemom s orechovou posýpkou
a cukrom /350g/ al. lepok, mlieko
Piatok
Polievka
0,33 l Držková /0,33 l Zemiaková kyslá s vareným vajíčkom /0,33 l
1. Vyprážaný bravčový rezeň v strúhanke, zemiakový šalát
s cibuľkou /120g/ al. lepok, mlieko
2. Pstruh na masle a rasci, pečené zemiakové štvrte, zeleninový šalát XL,
6,00 € /250g/ al. lepok, vajcia
3. Oštiepok na grile, opekané zemiakové štvrte, tatárska omáčka, zeleninový
šalát XL, 4,40 € /120g/ al. lepok, vajcia
4. Prírodný kurací rezeň na šampiňónoch, ryža, zeleninové obloženie /150g/
al. lepok
5. Tvarohové koláče /350g/ al. lepok, mlieko, vajcia
_________________________________________________________________________________
Sobota - varíme !!!
________________________________________________________________________
Reštaurácia ALTANA si vyhradzuje právo na zmenu jedál v dennom menu.
Jedlá sú pripravované v zmysle Zásad správnej výrobnej prax a európskych noriem HACCP. Na jedálnom lístku sú jedlá, ktoré môžu obsahovať ALERGÉNY potravín podľa výpisu MZSR 1187/2004-100.
U nás podávané jedlá môžu obsahovať alergény od 1-14.
1. obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridné odrody/
2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy /t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekánske orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a iné/
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semienka a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách ako vyšších 10mg/kg alebo 10mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich