Denné menu

  • Denné menu 4,50 € /polievka+hl. jedlo/
  • obal na polievku: 0,20 €
  • obal na hl. jedlo: 0,30 €
  • samotná polievka: Držková - 2 €
  • ostatné polievky z ponuky - 1,80 €

Denné menu od 14. 10. - 18.10. 2019

 

PONDELOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Kalerábová so zeleninou
0,33 l Kapustnica

1.  Pečená bravčová krkovička po hornonitriansky /šťava - kyslá uhorka, čerstvá paprika, paradajkový pretlak/,
     ryža, zeleninové obloženie /150g/  al. lepok
2.  Kuracie soté hawai v omeleta so šunkou, ryža, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia
3.  Pečená fašírka, fazuľový prívarok na kyslo, chlieb /150g/ al. lepok
4.  Vyprážaný bravčový rezeň v strúhanke, zemiakový šalát s majonézou, /120g/ al. lepok, vajcia, mlieko



UTOROK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l
0,33 l  Hrachová s klobásou al. lepok, mlieko

1.   Prírodný bravčový rezeň na hubách, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
2.   Hamburger s mäsovou fašírkou, hranolky, zeleninový šalát coleslaw, 4,90 €  /150g/ al. lepok, vajcia
3.   Vyprážaný vykostený kurací stehenný rezeň v strúhanke, zemiaková kaša, zeleninový šalát z ľadového šalátu /150g/ al. lepok, vajcia
4.   Kuracie rezance na nivovej omáčke, opražená šunka, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok
5.   Granatiersky pochod, kyslá obloha al. lepok, mlieko

 

STREDA

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Slepačí vývar s rezancami
0,33 l Hubová s koreňovou zeleninou  al. lepok, vajcia

1.   Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, knedľa 4,90 € /150g/ al. lepok, vajcia
2.   Vyprážaný syr so šunkou, opekané zemiaky, tatárska omáčka, /150g/ al. lepok, mlieko
3.   Zapekaný kurací rezeň so šunkou a syrom, špenátovo-smotanová omáčka, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky,
      zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
4.   Marinované bravčové rezance, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok
5.   Osúchy so syrom a kečupom, /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko

ŠTVRTOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Gulášová
0,33 l Zelerová s hráškom a halluškami al. lepok, mlieko

1.   Vyprážaná plnená kuracia kapsa /mozzarela, broskyňa/, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
2.   Pečené bravčové koleno na pive, fritovaná cibuľa, zemiaková kaša, kyslá obloha /150g/  al. lepok
3.   Hovädzí stroganov, tarhoňa, kyslá uhorka /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
4.   Medajlóniky z bravčovej panenky na vínovo-višňovej omáčke, chips oravskej slaninky, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninový šalát z ľadového šalátu 4,90 € /150g/ al. lepok
5.   Lazane s kuracím mäsom, kukuricou, šampiňonmi a brokolicou, /350g/ al. lepok, mlieko, vajcia


PIATOK

Polievka
0,33 l Držková
0,33 l Šošovicová kyslá
0,33 l Cesnakový vývar s opečeným chlebom a syrom  al. lepok, mlieko

1.  Vyprážaný encián, vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s vňaťou, tatárska omáčka, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko, vajcia
2.  Pečená kuracia štvrť, ryža, broskyňový kompót /250g/ al. lepok
3.  Prírodný plnený kurací rezeň /sušená rajčina, mozzarela/,
     1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, mlieko
4.  Pečený pstruh na masle, opekané zemiaky, zeleninové obloženie 6,00 € /250g/ al. lepok, mlieko, ryby
5.  Pečené lekvárové buchty al. lepok, vajcia, mlieko


Reštaurácia ALTANA si vyhradzuje právo na zmenu jedál v dennom menu.

Jedlá sú pripravované v zmysle Zásad správnej výrobnej prax a európskych noriem HACCP. Na jedálnom lístku sú jedlá, ktoré môžu obsahovať ALERGÉNY potravín podľa výpisu MZSR 1187/2004-100.

Balenia a alergény

Alergény

  • Skupina 1: obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich
  • Skupina 2: kôrovce a výrobky z nich
  • Skupina 3: vajcia a výrobky z nich
  • Skupina 4: ryby a výrobky z nich
  • Skupina 5: arašidy a výrobky z nich
  • Skupina 6: sójové zrná a výrobky z nich
  • Skupina 7: mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
  • Skupina 8: orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
  • Skupina 9: zeler a výrobky z neho
  • Skupina 10: horčica a výrobky z nej
  • Skupina 11: sezamové semená a výrobky z nich
  • Skupina 12: oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
  • Skupina 13: vlčí bôb a výrobky z neho
  • Skupina 14: mäkkýše a výrobky z nich

Balenia / Boxy

  • Menu box polievkový
    0,20 €
  • Menu box hl. Jedlo
    0,30 €
  • Pizza krabica malá
    0,50 €
  • Pizza krabica veľká
    1 €
  • Krabica na hl. jedlo a krabica na pizzu
    0,50 €

Reštaurácia Altana

  • Pivovarská 560,
    Ludanice,
    956 11
    Slovenská republika
  • IČO - 46486372
  • 038 / 5319 219

Informácie

  • 038 / 5319 219

Spoločenské akcie

  • 0951 256 103,
    Mgr. Tatiana Bednáriková

Nájdete nás


Vytvorila digitálna agentúra MW media www.mwmedia.sk | www.mwshop.eu