Denné menuDobrú chuť

  0940 872 726, 038/5319 219

denné menu   /polievka, chlieb, hl. jedlo/ = 3,90 €, obal na polievku: 0,20 €, obal na hl. jedlo: 0,30 €
samotná polievka: Držková = 2,00 €, ostatné polievky z ponuky =1,50 €
 

 

                              DENNÉ   MENU
   
                      11.12. - 15.12. 2017

 

V prípade objednávok na denné menu alebo pizzu treba volať:  

  0950 703 494  alebo  038/5319 219                         

Pondelok:

Polievka:
0,33 l Držková  / 0,33 l Mäsový vývar s rezancami / 0,33 l Frankfurtská al.lepok, vajcia

1.   Hydinové mäso na rajčinách a kyslej uhorke, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninové
      obloženie /150g/al. lepok
2.   Pečené bravčové pliecko, zemiaková kaša, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
3.   Pražský marinovaný bravčový rezeň /obložený s omeletou - šunka, hrášok, syr/,
      prírodná šťava so slaninkou, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie
      /150 g/ al. lepok, vajcia
4.    Langoše s cesnakom a strúhaným syrom, kečup alebo tatárska omáčka /150g/
      al. mlieko, lepok, vajcia


Utorok

Polievka:
0,33 l Držková / 0,33 l Z hlávkovej kapusty s mäsom / 0,33 l Cesnakovo-syrový krém s opečeným
         chlebom al. lepok, vajcia, mlieko

1.   Čiernohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky, zeleninové obloženie
      /120g/ al. mlieko, lepok, vajcia
2.   Prírodný kurací rezeň na marhuľovej omáčke, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninové
      obloženie /150g/ al. lepok
3.   Maďarský guláš, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia
4.   Lazane s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a syrovým bešamelom, zeleninový
      šalát /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko
5.   Knedličky plnené jahodovým lekvárom, posypané so škoricovou posýpkou /350g/ al. vajcia, lepok, mlieko


Streda 

Polievka:
0,33 l Držková  /  0,33 l Mäsový vývar s pečeňovými haluškami / 0,33 l  al. lepok, vajcia
 
1.   Pečená plnená bravčová krkovička s kyslou kapustou a klobásovým mäsom
      pečené zemiaky v šupke, baraní roh, kyslá uhorka (150g) al. lepok
2.   Bravčové soté s kuracou pečienkou a kyslou uhorkou, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky,
      zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
3.    Vyprážané kuracie nugety, 1/2 zeleninový šalát XL, pizza tyčinky, cesnakový dresing
      /120g/ al. lepok, mlieko, vajcia
4.   
Grilovaná bravčová panenka v slaninovom opasku na brusnicovej omáčke,
       1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninové obloženie 4,90 € /150g/ al. mlieko
5.
   Tvarohové fánky al. lepok, vajcia, mlieko

Štvrtok

Polievka:
0,33 l  Držková / 0,33 l Hubová s koreňovou zeleninou / 0,33 l Gulášová al. lepok, vajcia

1.  Hamburské bravčové stehno /na spôsob sviečkovej s kyslou uhorkou a šunkou/,
     knedľa /150g/ al. lepok, vajcia, mlieko
2.  Vyprážaný plnený bravčový rezeň /šunka, syr/, zemiaková kaša, zeleninové 
     obloženie /150g/ al. mlieko
3.  Prírodný kurací rezeň na barbeque omáčke s červeným vínom, viedenská cibuľka,
     1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, zeleninové obloženie /150g/ al. lepok, vajcia/
4.  Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka, zeleninové obloženie 4,50 € /120g/
     al. lepok, vajcia
5.  Bryndzové halušky /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko

Piatok

Polievka:
0,33 l  Držková  /  0,33 l Šošovicová kyslá/ 0,33 l Cesnakový vývar s opečeným chlebom al. lepok, mlieko

1.  Prírodný bravčový rezeň zapečený s údeným syrom, prírodná šampiňónová šťava, 1/2 ryža, 1/2 opekané
     zemiaky, zeleninové obloženie (150g) al. mlieko
2.  Vyprážaný bravčový rezeň v strúhanke, opekané zemiaky, zeleninové obloženie
     /120g/ al. lepok, vajcia, mlieko
3. 
Pečená bravčová krkovička, dusená kapusta, knedľa /150g/ al. lepok, vajcia
4. 
Grilovaný pstruh na masle a rasci, pečené zemiaky v šupke, šalát z pekinskej kapusty
    
/150g/ 4,90 al. lepok, mlieko
5.
  Kysnutý broskyňový koláč s posýpkou /350g/ al. lepok, vajcia, mlieko

.

Reštaurácia ALTANA si vyhradzuje právo na zmenu jedál v dennom menu.

Jedlá sú pripravované v zmysle Zásad správnej výrobnej prax a európskych noriem HACCP. Na jedálnom lístku sú jedlá, ktoré môžu obsahovať ALERGÉNY potravín podľa výpisu MZSR 1187/2004-100.

U nás podávané jedlá môžu obsahovať alergény od 1-14.
 1. obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridné odrody/
 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich
 4. Ryby a výrobky z nich
 5. Arašidy a výrobky z nich
 6. Sójové zrná a výrobky z nich
 7. Mlieko a výrobky z neho
 8. Orechy /t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekánske orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a iné/
 9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semienka a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách ako vyšších 10mg/kg alebo 10mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich

Alena Kováčiková - 0903 368  227
Vladimír Kováčik - 0907 067 686
Mgr. Tatiana Bednáriková - 0911 236 234
Vladimír Kováčik ml. - 0907 491 542

Zaregistrujte si svoj email

Dostávajte denné menu a zvláštne ponuky mailom

Tu nás nájdeteKontaktujte nás!

Kontaktný formulár

Informácie

+421 910 912 918

Adresa

Reštaurácia Altana
Pivovarská 560, Ludanice, 956 11
Slovenská republika
IČO - 46486372

Zobraziť mapu

Táto webstránka používa cookies, pokračovaním súhlasíte Ak chcete zistiť ďalšie informácie o cookies kliknite sem.

  
EU Cookie Directive Module Information