plnený so šunkou a syrom - v cestíčku alebo v strúhanke - 150g
Kuracie prsia “fitness” /1/
6 €
grilovaný kurací rezeň obložený so zeleninou na pare, grilované šampiňóny - 150g
Kuracie prsia "hradná pani" /1/
6 €
grilované kuracie prsia preliate so syrovou omáčkou, a šunkou naplnenou s kukuricou - 150g
Zapekaný kurací rezeň s ananásom a údeným syrom /1,7/
6,50 €
150g
Grilovaný kurací rezeň na dubákovo-smotanovej omáčke /1,7/
6,50 €
150g
Jedlá z bravčového mäsa
Vyprážaný rezeň /1,3/ obloha
5 €
vyprážaný bravčový rezeň v trojobale - 150g
Černohorský rezeň /1,3,7/
6 €
vyprážaný v zemiakovom cestíčku - 150g
Prírodný bravčový rezeň s prírodnou šťavou a grilovanými šampiňónmi /1/
5,50 €
150g
Prírodný bravčový rezeň na dubákovo-smotanovej omáčke /1,7/
6 €
150g
Bravčové soté/1/
6 €
bravčové stehno, cibuľka, kukurica, šampiňóny, kyslé uhorky, čerstvá paprika, biele víno, kukuričný škrob, opečená slaninka - pridáva sa až pri servírovaní - 150g
Bezmäsité jedlá
Vyprážaný syr - Eidam /1,3,7/
4,30 €
v trojobale - 120g
Vyprážaný syr so šunkou /1,3,7/
4,50 €
v trojobale - 120g
Vyprážané šampiňóny /1,3,7/
4,50 €
150g
Grilovaný encián s omáčkou z lesného ovocia /7/
4,50 €
120g
Šalát ako hlavné jedlo
Grécky šalát s pizza tyčinkami a grilovanými šampiňónmi /1,3,7/
5,50 €
250 g rajčiny, uhorka, cibuľa, ľadový šalát, olej 150 g ovčí syr feta, olivy, 50 g hrilované šampiňóny, 100 g pizza tyčinky s cesnakom, 50 g cesnakový dresing
Šalátový tanier s vyprážanými kuracími nugetami a pizza tyčinka /1,3/
5,80 €
150 g vyprážané kuracie nugety 250 g ľadový šalát, rajčina, uhorka, olivy, olivový olej
50 g, cesnakový dresing, 100 g pizza tyčinky s cesnakom - 450g
Šalátový tanier Cézar s grilovanými kuracími kúskami a pizza tyčinkami /1,3,7/
Šalátový tanier s grilovaným enciánom v sezame, a pizza tyčinkami /1,3,7/
5,80 €
150 g grilovaný encián so sezamovým posypom, grilované šampiňóny, šalotka cibuľa, 200 g ľadový šalát, rajčina, olivy, uhorka, 100 g, pizza tyčinky, olivový olej 50 g, džemová poleva - 550g
Šaláty prílohy
Uhorkový šalát
1,30 €
150g
Kapustový miešaný
1,30 €
150g
Šalát miešaný rajčiny, paprika, uhorka, cibuľa
1,30 €
150g
Kompóty
1,20 €
ananás, mandarinky, broskyne - 150g
Raňajky
HEMENDEX /3,7/
4 €
3 ks vajce, 50 g šunka, obloha 180g
Praženica na cibuľke /3/
4 €
3 ks vajce, obloha140g
Omeleta so šunkou a syrom /1,3,7/
4 €
2 ks vajce, 50 g šunka, 30 g syr, obloha 200g
Párky jemné varené /1,3,10/
4 €
150 g párky, 30 g horčica 180g
Obložený šunkovo syrový tanier /1,7/
4 €
100 g šunka, 50 g tvrdý syr eidam, obloha - 150g
Raňajkové cereálie - miešané ovsené vločky so sušeným ovocím a mliekom /1,5,7,8/
4 €
300g
Dezerty
Palacinky s džemom, ovocím tropic, šľahačkou a čokoládou polevou /1,3,7/
4,50 €
3ks
Palacinky s nutelou, šľahačkou /1,3,7,8/
4,50 €
3ks
Prílohy k jedlám
Dusená Ryža
1,80 €
180g
Opekané zemiaky
1,80 €
200g
Americké zemiaky
1,80 €
200g
Varené zemiaky
1,80 €
200g
Hranolky
1,80 €
250g
Rajčinový šalát s cibuľkou
1,50 €
150g
Uhorkový šalát
1,50 €
150g
Kapustový miešaný šalát
1,50 €
150g
Broskyňový kompót
1,50 €
150g
Tatárska omáčka
0,80 €
100g
Kečup
0,80 €
100g
Obložené misy
Studená obložená misa pre 8 osôb
40 €
1 kg zemiakový šalát s majonézou, 1,5 kg - šunka, oravská slanina, suchá saláma, plnený veporský bok, mozaiková saláma, syr - eidam, syr - údený, mozzarela syr, vyprážané kuracie nugety, zeleninové obloženie - šalátové listy, olivy, kukurica, paradajka, uhorka
2500g
Studená obložená misa syrová pre 8 osôb
40 €
1 kg zemiakový šalát s vareným vajíčkom a majonézou, 1,5 kg - syr eidam, údený syr, baby mozzarella, ovčí syr, brie syr, hrozno, pomaranč, čierne olivy, šalátový list, uhorky, paradajky - 2500g
Ovocná obložená misa
20 €
2500g
Balenia a alergény
Alergény
Skupina 1: obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich
Skupina 2: kôrovce a výrobky z nich
Skupina 3: vajcia a výrobky z nich
Skupina 4: ryby a výrobky z nich
Skupina 5: arašidy a výrobky z nich
Skupina 6: sójové zrná a výrobky z nich
Skupina 7: mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
Skupina 8: orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
Skupina 9: zeler a výrobky z neho
Skupina 10: horčica a výrobky z nej
Skupina 11: sezamové semená a výrobky z nich
Skupina 12: oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Skupina 13: vlčí bôb a výrobky z neho
Skupina 14: mäkkýše a výrobky z nich
Balenia / Boxy
Menu box polievkový
0,20 €
Menu box hl. Jedlo
0,30 €
Pizza krabica malá
0,50 €
Pizza krabica veľká
1 €
Krabica na hl. jedlo a krabica na pizzu
0,50 €
Reštaurácia Altana
Pivovarská 495, Ludanice, 956 11
Slovenská republika