Jedálny lístok

Polievky

1. Držková polievka
0,40l2 €
2. Slepačia s rezancami
0,40l1,50 €

Raňajky

Tribečská hrianka /1/
100 g chlebová hrianka, 150 g grilované kuracie prsia, 100 g zeleninový šalát /rajčina, paprika, cibuľa, uhorka, cukor, soľ, ocot/ - 350g2,90 €
Obložená hrianka s omeletou, s kremžskou horčicou a cibuľou /1,3,10/
100 g chlebová hrianka, omeleta /2 ks vajíčka/, kremžská horčica, cibuľa - 180g2,80 €
HEMENDEX /3,7/
3 ks vajce, 50 g šunka, obloha 180g3,50 €
Praženica na cibuľke /3/
3 ks vajce, obloha140g3,80 €
Omeleta so šunkou a syrom /1,3,7/
2 ks vajce, 50 g šunka, 30 g syr, obloha 200g3,50 €
Opečená slanina s vajíčkom /1,3,7/
2 ks vajce, 100 g oravská slanina, obloha 230g3,80 €
Párky jemné varené /1,3,10/
150 g párky, 30 g horčica 180g3,80 €
Obložený šunkovo syrový tanier /1,7/
100 g šunka, 50 g tvrdý syr eidam, obloha - 150g3,80 €
Krupicová kaša s maslom a grankom /1,3,7/
Syrový tanier /1,7/
50 g syr eidam, 30 g údený syr, 30 g mozarella, obloha - 150g3,80 €
Krupicová kaša s maslom a grankom /1,3,7/
- 300g2,50 €
Raňajkové cereálie - miešané ovsené vločky so sušeným ovocím a mliekom /1,5,7,8/
300g2 €

Jedlá z bravcového mäsa

Vyprážaný rezeň /1,3/ obloha
120g5,50 €
Černohorský rezeň /1,3,7/ obloha
120g6,50 €
Prírodný bravčový rezeň s grilovanými šampiňónmi /1/ obloha
150g 4 €
Prírodný bravčový rezeň s grilovanými šampiňónmi /1/ obloha
6,20 €
Prírodný bravčový rezeň položený na plátku šunky, preliaty syrovou omáčkou /1,7/ obloha
150g6,70 €
Prírodný bravčový rezeň na dubákovo-smotanovej omáčke /1,7/ obloha
150g 6,80 €
Steak z bravčovej panenky “americano” /1,3,7/
grilované zelené fazuľové lúsky na cesnaku, preložené volským okom, obloha - 120g8 €
Grilovaná bravčová panenka v slaninovom kabátiku na holandskej omáčke /1,3,7/ obloha
150g 8 €

Jedlá z hyiny

Vyprážané kuracie prsia /1,3/ obloha
120g6,50 €
Kuracie prsia v cestíčku /1,3,7/ obloha
120g6,50 €
Vyprážaný plnený kurací rezeň v cestíčku „Gordon blue“ /1,3,7/
/plnený so šunkou a syrom, obloha/ - 150g 6,50 €
Kuracie prsia “fitness” /1/
grilovaný kurací rezeň obložený zeleninou na pare /brokolica, mrkva, fazuľové struky, viedenská cibuľa, grilované šampiňóny/, obloha - 150g6,50 €
Kuracie medailónky “jarný vánok” /1,7/
grilované kuracie prsia preliate nivovou omáčkou, brokolica a baby karotka v šunkovom kabáte, obloha - 150g7 €
Kuracie soté “mexico” /1/
/kuracie kúsky na kukurici a červenej fazuli, ochutené sladkou chilli omáčkou, obložené opraženou slaninkou, obloha/ - 150g 6,50 €

Jedlá z hovädzieho mäsa

Steak z hovädzej sviečkovice na dubákovo- smotanovej omáčke /1,7/ obloha
150g12 €
Steak z hovädzej sviečkovice na viedenský spôsob /1/
/s opraženou cibuľkou/, obloha - 150g10 €

Zapekané cestoviny

Zapekané cestoviny /ALL POLLO 1,3,7/
/cestovina, parad. základ, kuracie mäso, brokolica, kukurica, šampiňóny, syr eidam/ - 350g6,50 €
Zapekané cestoviny /CAPRESE 1,3,7/
/cestovina, parad. základ, šunka, kukurica, šampiňóny, provens. korenie, cibuľa, olivy, syr niva/ - 350g5,50 €
14. Cestovinové penne s grilovaným kuracím steakom
/cestovinové penne, kurací steak, syrovo-smotanová omáčka so šampiňónmi/ 4 €

Cestoviny

Cestovinové pene so syrovou omáčkou a šunkou /1,3,7/
350g5,50 €
Cestovinové pene so syrovou omáčkou a opraženou slaninkou /1,3,7/
350g5,50 €
Cestovinové pene s kuracím mäsom, syrovou omáčkou a brokolicou /1,3,7/
350g 5,50 €

Jedlá z rýb

Lososový steak na holandskej omáčke /1,3,4,7/
Grilovaný losos s koreninami, na holandskej omáčke /smotana, vajcia/ zeleninová obloha 150g9,50 €
Lososový steak na nivovo syrovej omáčke /1,4,7/
Grilovaný losos s koreninami, na nivovo syrovej omáčke /smotana, syr niva/, zeleninová obloha 350g9,50 €

Šalát ako hlavné jedlo

Grécky šalát s pizza tyčinkami a grilovanými šampiňónmi /1,3,7/
250 g - rajčiny, uhorka, cibuľa, ľadový šalát, olivový olej, 150 g feta syr, olivy, 50 g grilované šampiňóny, 100 g pizza tyčinky s cesnakom, 50 g cesnakový dresing - 350g6 €
Šalátový tanier s vyprážaný kuracími nugetkami /1,3/
/150 g vyprážané kuracie nugetky, 250 g ľadový šalát, rajčina, uhorka, olivy, olivový olej, 50 g tatárska omáčka/ - 400g4 €
Šalátový tanier „Cézar“ s grilovanými kuracími kúskami a pizza tyčinkami /1,3,7/
/150 g grilované kuracie prsia, 50 g grilované šampiňóny, šalotka cibuľa, 200 g ľadový šalát, rajčina, olivy, uhorka, 100 g pizza tyčinky, 50 g tatárska omáčka/ 6 €

Bezmäsité jedlá

Vyprážaný syr /1,3,7/
- 100g3,50 €
Vyprážaný syr so šunkou /1,3,7/
- 120g 3,50 €
Vyprážaný encián /1,3/
/Tatárska omáčka /7/ - 120g3,50 €
Vyprážané šampiňóny /1,3,7/
/150g3,50 €

Dezerty

Palacinky s džemom, ovocím tropic, šľahačkou a čokoládou /1,3,7/
- 3ks4,50 €
Palacinky s nutelou, lesným ovocím na masle a šľahačkou /1,3,7,8/
- 3ks 5 €
Horúce maliny na vanilkovej zmrzline poliate varenou čokoládou a mandľovými lupienkami
200g3,50 €
Zmrzlinový pohár s čokoládovou, vanilkovou zmrzlinou, šľahačkou a čokoládovou polevou
- 200g2,50 €

Šaláty prílohy

Rajčinový šalát s cibuľou
150g1,50 €
Uhorkový šalát
150g1,50 €
Kapustový miešaný
150g1,50 €
Šalát miešaný rajčiny, paprika, uhorka, cibuľa
150g1,50 €
Kompóty /ananás, mandarinky, broskyne/
150g1,80 €

Prílohy k jedlám

Dusená Ryža
180g1,20 €
Opekané zemiaky
200g1,50 €
Americké zemiaky
200g1,80 €
Varené zemiaky
200g1,50 €
Hranolky
250g1,80 €
Knedľa parená
160g1 €
Varené cestoviny, halušky /1,7/
200g1,50 €

balenia a alergény

Alergény

Skupina 1: obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo iné hybridné odrody) a výrobky z nich
Skupina 2: kôrovce a výrobky z nich
Skupina 3: vajcia a výrobky z nich
Skupina 4: ryby a výrobky z nich
Skupina 5: arašidy a výrobky z nich
Skupina 6: sójové zrná a výrobky z nich
Skupina 7: mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
Skupina 8: orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
Skupina 9: zeler a výrobky z neho
Skupina 10: horčica a výrobky z nej
Skupina 11: sezamové semená a výrobky z nich
Skupina 12: oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Skupina 13: vlčí bôb a výrobky z neho
Skupina 14: mäkkýše a výrobky z nich

Balenia / Boxy

Menu box polievkový
- 0,20 €
Menu box hl. Jedlo
- 0,30 €
Pizza krabica malá
-0,50 €
Pizza krabica veľká
- 1 €
Krabica na hl. jedlo a krabica na pizzu
- 0,50 €

Zaregistrujte si svoj email

Dostávajte denné menu a zvláštne ponuky mailom

Tu nás nájdeteKontaktujte nás!

Kontaktný formulár

Informácie

+421 910 912 918

Adresa

Reštaurácia Altana
Pivovarská 560, Ludanice, 956 11
Slovenská republika
IČO - 46486372

Zobraziť mapu

Táto webstránka používa cookies, pokračovaním súhlasíte Ak chcete zistiť ďalšie informácie o cookies kliknite sem.

  
EU Cookie Directive Module Information